Intense, donkere kersenkleur, met langzame viskeuze tranen. Fijne aroma´s van rijpe zwarte vruchten, donkere chocolade, cederhout, licht florale toets (viooltjes) en fijne zuren, licht mineralige toets op de achtergrond. Geconcentreerde maar tevens soepele wijn met grote expressie van rijp maar fris zwart fruit, zachte kruidigheid, met lichte tabak, koffie en chocolade ondertonen. 9 maanden rijping op Franse eik (75%) en Amerikaanse eik (25%) Een wijn waarop moderne vinificatietechnieken werden toegepast en aanzien kan worden als een nieuwe klassieke Riojawijn. Guia Peñin (Spaanse Robert Parker) 91/100 - 2012 "Inspiracion Crianza 2007"
65% Tempranillo, 25% Graciano, 10% Maturana
Combineer de wijn met grillades, stoverij, belegen/half-belegen kazen, vleescharcuterie.