Wijn-balans-dans!
€ 18,50
In voorraad
Robijnrode kleur, helder en diep van karakter.
Complex aroma met dominante tonen van zoete specerijen, cacao, toffee en zoethout, en een afdronk met herinneringen aan zwart fruit.
Evenwichtige smaak, levendig en met een lange, brede nasmaak, wat elegantie en subtiliteit toont.
Wijnfiche CONDE VALDEMAR RESERVA
Meer dan 130 jaar geschiedenis: de familie startte met wijnmaken in 1889 en ging generaties door tot Jesús Martinez Bujanda in de jaren 80 Bodegas Valdemar creëerde. Het wijnhuis is nu internationaal gerenommeerd en heeft meer dan 300 hectare wijngaarden in Rioja.
Een uitgelezen selectie druiven van verschillende familiale wijngaarden leidt tot een collectie elegante en tijdloze wijnen, ontworpen om fijnproevers te plezieren die karakter en traditie waarderen.
Vinificatie
Eigen wijngaarden in Rioja Alavesa en Rioja Alta.
22 maanden in Amerikaanse eiken vaten (65%) en Franse eiken vaten (35%).
22 maanden in Amerikaanse eiken vaten (65%) en Franse eiken vaten (35%).
Smaakimpressie
Robijnrode kleur, helder en diep van karakter.
Complex aroma met dominante tonen van zoete specerijen, cacao, toffee en zoethout, en een afdronk met herinneringen aan zwart fruit.
Evenwichtige smaak, levendig en met een lange, brede nasmaak, wat elegantie en subtiliteit toont.
Complex aroma met dominante tonen van zoete specerijen, cacao, toffee en zoethout, en een afdronk met herinneringen aan zwart fruit.
Evenwichtige smaak, levendig en met een lange, brede nasmaak, wat elegantie en subtiliteit toont.
Wijnhuis
Klimaat
Appelatie
Druivenrassen
Bodem
Serveertemperatuur
16°C à 18°C
Foodpairing
Categorie
Jaargang
Alcohol %
14.00
Inhoud
0.75 l
Bewaarpotentieel
Nu op dronk - houdbaar tot 2031
Aroma intensiteit
Afdronk
Tanninegehalte
Zoetheid
Zuurgraad
Body (mondgevoel)
Suggesties van Roberto
