Welke wijnen zijn geschikt om te bewaren?

Kwaliteit Rioja Priorato

Ribera del Duero

Excellent 1982, 1994, 1995, 2001, 2004, 2005 1994, 1995, 2001, 2004, 2005 1995, 1996, 1999, 2001, 2004
Buitengewoon 1981, 1987, 1991, 1996,1998, 2006, 2007 1998, 2000, 2006, 2007 1994, 1998, 2000, 2002, 2003, 2005
Goed 1988, 1989, 1997, 1999, 2000, 2002, 2003 1996, 1999, 2003 1997

 

Wijn bewaar je best koel (10 tot 13° Celsius), niet te droog (luchtvochtigheid van 75% is ideaal), liggend, donker en trillingsvrij.
Als je wijn bewaart, koop dan voldoende. Dan kun je na enige tijd om de paar jaar of elk jaar een fles proeven om te kijken of deze zijn top nadert.