Krachtige en karaktervolle Terra Alta met een fluweelzachte houttoets.
€ 16,50
In voorraad
Een complexe, houtgerijpte rode wijn uit Vilalba dels Arcs, waar traditie en moderniteit samenkomen in een fles vol mediterraan karakter.
Wijnfiche MAS D'EN POL BARRICA
De Mas d'en Pol Barrica is het paradepaardje van Celler Xavier Clua. Deze wijn is een zorgvuldige assemblage van Garnatxa, Syrah, Cabernet Sauvignon en Merlot. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden op grote hoogte, wat zorgt voor een prachtige frisheid ondanks de mediterrane kracht. Na een rijping van circa 12 maanden op zowel Franse als Amerikaanse eiken vaten, ontstaat een wijn met een enorme diepgang, rijpe tannines en een zijdezachte structuur.
Vinificatie
Traditionele vergisting onder gecontroleerde temperatuur, gevolgd door 12 maanden rijping op eikenhouten vaten.
Smaakimpressie
Intense aroma's van zwarte kersen, bramen en pruimen, aangevuld met complexe toetsen van vanille, tabak, cederhout en een snufje zwarte peper.
Wijnhuis
Klimaat
Appelatie
Druivenrassen
Bodem
Serveertemperatuur
16°C à 18°C
Aroma intensiteit
Afdronk
Tanninegehalte
Zoetheid
Zuurgraad
Body (mondgevoel)
Suggesties van Roberto


