Barbadillo Alba Balbaina

alba-balbaina
Nobel jong wit juweel
€ 15,50
In voorraad
Categorie
Jaargang
Alcohol %
11.50
Inhoud
0.75l
Alba Balbaína is een witte wijn gemaakt van Palomino Fino en gerijpt op de fijne droesem gedurende 5 maanden. Deze wijn komt voort uit het historische Balbaína-wijngaardgebied in de regio, waar Barbadillo al lange tijd mee verbonden is vanwege de karakteristieke witte bodems. Het resultaat is een frisse, delicate, elegante en smaakvolle wijn die u zeker zult waarderen.

Wijnfiche Barbadillo Alba Balbaina

 

Balbaina is een van de historische wijngaardzones in het hart van het Sherry-district. Barbadillo heeft historische banden met dit gebied vanwege zijn witte bodems, helder zonlicht en de invloed van zeelucht.

Vinificatie
Wijngaard: Balbaína Alta en Jerez Superior
Wijngaardleeftijd: 20 jaar
Specifiek type bodem: Albariza (hoog kalkgehalte)
Oogstdatum: Augustus
Duur: 17 dagen

Tanks: Roestvrij staal
Temperatuur: Gecontroleerd op 16ºC
Tijd: 10 dagen
Gist: Inheems en geselecteerd door de wijnmakerij
Type most: Vrij afloop sap
Smaakimpressie
Uiterlijk: Bleek strogeel
Neus: Delicaat met hints van witte bloemen en gekruide aroma's.
Smaak: Delicaat, zacht en smaakvol.
Wijnhuis
Appelatie
Druivenrassen
Bodem
Serveertemperatuur
6°C à 8°C
Categorie
Jaargang
Alcohol %
11.50
Inhoud
0.75l
Bewaarpotentieel
Nu op dronk - houdbaar tot 2028
Aroma intensiteit
Licht
Gemiddeld
Uitgesproken
Afdronk
Kort
Gemiddeld
Lang
Tanninegehalte
Laag
Gemiddeld
Hoog
Zoetheid
Droog
Iets zoet
Halfzoet
Zoet
Zuurgraad
Laag
Gemiddeld
Hoog
Body (mondgevoel)
Licht
Gemiddeld
Vol
Externe video URL