LO COSTER BLANC

lo-coster-blanc
Een wijn van grootsheid!
€ 24,90
In voorraad
Categorie
Jaargang
Alcohol %
14.00
Inhoud
0.75l
Volle witte wijn met een goede structuur en mondgevoel, met smaken van rijp wit fruit, gedroogde vruchten en geroosterde tonen, weelderig en rijk, romig van textuur met gebalanceerde zuurgraad en een goede afdronk.

Wijnfiche LO COSTER BLANC

'Lo Coster' is Catalaans voor 'de steile helling', en dat is precies waar de druiven voor deze wijn gedijen. Deze hellingen zijn bijzonder rijk aan leisteen (llicorella), wat typisch is voor de bodem in Priorat-wijngaarden.

 

Ongeveer 100 kilometer ten zuiden van Barcelona ligt een van de twee DOCa's van Spanje, Priorat genaamd, bekend om zijn unieke wijnbouwomstandigheden. De combinatie van rotsachtige granieten bodems en de invloed van de Middellandse Zee heeft Priorat tot een beroemd wijngebied gemaakt. In 1978 begonnen Pere Sangenís en Conxita Vaqué met het cultiveren van druiven op steile hellingen in Porrera, met een focus op kwaliteit boven kwantiteit. Nu staan hun dochters, Maria en Nuria, klaar om het wijnhuis voort te zetten, terwijl Pere nog steeds een oogje in het zeil houdt om de reputatie van Sangenís i Vaqué hoog te houden in Priorat.

Vinificatie
Vier maanden in Franse eiken vaten (Allier).
Niet gefilterd of geklaard.
Wijnstokken meer dan 40 jaar oud.
Beperkte productie van 1960 flessen.
Smaakimpressie
Volle witte wijn met een goede structuur en mondgevoel, met smaken van rijp wit fruit, gedroogde vruchten en geroosterde tonen, weelderig en rijk, romig van textuur met gebalanceerde zuurgraad en een goede afdronk.
Categorie
Jaargang
Alcohol %
14.00
Inhoud
0.75l
Bewaarpotentieel
Nu op dronk - houdbaar tot 2028
Aroma intensiteit
Licht
Gemiddeld
Uitgesproken
Afdronk
Kort
Gemiddeld
Lang
Tanninegehalte
Laag
Gemiddeld
Hoog
Zoetheid
Droog
Iets zoet
Halfzoet
Zoet
Zuurgraad
Laag
Gemiddeld
Hoog
Body (mondgevoel)
Licht
Gemiddeld
Vol
Externe video URL
Afbeelding